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Brot, Kuchen, Torten

Brot, Kuchen, Torten · 04. September 2018

Low Carb Tiramisu-Torte

Heute gibts eine Tiramisu- Torte, glutenfrei, zuckerfrei und Low Carb!

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Brot, Kuchen, Torten · 30. Mai 2018

Erdbeer-Mascarpone-Torte (keto, Low Carb, glutenfrei)

Nachdem meine Torte zu Muttertag ein voller Erfolg war und ich diese Torte in meiner ketogenen Diät prima essen konnte, ohne aus der Ketose zu fallen, habe ich mich entschlossen anlässlich des Geburtstages meiner kleinen Tochter mit euch das Rezept zu teilen.

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Brot, Kuchen, Torten · 13. März 2018

Brotbackmischung für Darm-Vital-Brot mit verbesserter Rezeptur

Hallo zusammen, ich bin wieder da. Nach meiner etwas heftigen Klausurphase, einer Reise nach Deutschland und der einen oder anderen Erkältung meiner Kinder, kann ich jetzt endlich wieder einen Artikel schreiben. In dieser anstrengenden Zeit hatte ich eine, wie ich finde, gute Idee. Da ich ja unter massiven Zeitmangel leide, aber dennoch ein gesundes Brot essen möchte, wollte ich mir das Leben doch etwas einfacher machen. So habe kurz überlegt und rumgerechnet und so eine Brotbackmischung...

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Brot, Kuchen, Torten · 11. Dezember 2017

rohvegane Lebkuchen (frei von Gluten, Zucker, Nüssen)

Zum Advent gehören für mich auch unbedingt Lebkuchen dazu. Herkömmlicher Lebkuchen ist leider für einige nicht gut verträglich, sie enthalten Gluten, Zucker und tragen zu einer Übersäuerung des Körpers bei. Mein vorgestelltes Rezept ist frei von Zucker, Nüssen und Gluten, darüber hinaus basisch und sehr vitalstoff- und ballaststoffreich. Sie sind somit bei Nussallergie und Glutenunverträglichkeit geeignet.

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Brot, Kuchen, Torten · 14. August 2017

Vital-Brot: ohne Gluten, laktosefrei, ohne Hefe

Es gibt verschiedene Gründe auf herkömmliches Brot zu verzichten. Meistens verträgt man kein Gluten oder man möchte sich bewusster ernähren. Ich habe immer wieder versucht Brot aus dem Familienalltag zu verbannen, doch mich holt immer wieder das gleiche Problem ein. Was esse ich nun unterwegs? Wie versorge ich Mann und die Kinder, wenn sie nicht so flexibel wie ich, auf Brot verzichten möchten? Eine alternative muss her.

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Brot, Kuchen, Torten · 12. Mai 2017

Mal eine Rohkost-Torte zu Muttertag?

Leckeres Rezept für eine Rohkost-Torte mit Mandelboden und Cashewcreme.

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